强安披萨
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为什么要选用不沾比萨烤盘?


  为提升烘焙食品制造业的生产效率和产品品质,经过多年试验,率先推出不沾烤盘,比萨不粘烤盘其良好的抗沾性、耐久性、卫生性,更为烘焙食品界广泛采用。由于不沾涂层具有以下独一无二的特性,它已成为工业烤盘必不可少的涂层:

  低摩擦系数——易脱模

  不浸润——涂层布吸附油脂和水

  不沾性——烘焙物不会沾附在烤盘上

  耐化学腐蚀——耐盐、耐酸及醇类

  耐高温——在较高温度下保持好的机械强度

  使用比萨不沾涂层降低综合成本

  可不使用或减少使用脱模油脂

  产品的形状一致,质量稳定,不良率降低

  消除碳化的油脂沾附在产品底部形成黑斑的现象

  不用脱模油脂使产品的保存期更长

  减少清洁烤盘的次数

  减少清洁生产区域的次数和维护烘焙生产线的次数

  使用寿命长——比涂覆其他涂层的烤盘寿命更长