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培训时间： 6天 开课时间： 每月第三周(周日~周五) 适用客户： 披萨行业从业者、披萨店创业者以及其他餐饮行业人士 课程内容： 面团、比萨制作基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践、烤制类产品实践、其他西式产品操作技术实践（意面、饮料等）
| 培训时间： | 6天 |
| 开课时间： | 每月第三周(周日~周五) |
| 适用客户： | 披萨行业从业者、披萨店创业者以及其他餐饮行业人士 |
| 课程内容： | 面团、比萨制作基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践、烤制类产品实践、其他西式产品操作技术实践（意面、饮料等） |