强安披萨
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美味披萨制作大集合


  现在有很多朋友喜欢吃披萨,但是却不会做,多种口味的做法大集合就在这里,披萨控们快来学习吧,想吃可以动手做哦

  一、火腿披萨

  食材:牛奶、酵母、面粉、油、披萨酱、奶酪、全蛋液

  配菜:彩椒、洋葱、胡萝卜、火腿、玉米粒、豌豆粒、火腿

  做法:1.用牛奶把酵母融化,面粉里加盐,加奶搅拌成面疙瘩,倒入油,揉成面团,封上保鲜膜,大 约两个小时。

  2.此刻应准备配料,彩椒切丝,洋葱切丁,胡萝卜切丁,火腿切片。面醒好了擀开,盘底刷上 一层油,铺上面饼,用叉子扎满小眼。

  3.刷上一层披萨酱,撒上胡萝卜丁,玉米粒豌豆粒,洋葱丁,撒上奶酪,铺好火腿,最后铺上 彩椒,再撒一层奶酪,在边缘处刷上一层全蛋液。

  4.烤箱220度,烤18分钟左右。

  二、吐司披萨

  食材:吐司、培根、奶酪、番茄、洋葱、黄瓜、胡萝卜

  做法:1.将食材整齐的摆放在吐司上面,以防止食材滑落。

  2.可以涂上喜欢的酱料,如:番茄酱、色拉酱等。

  3.将烤箱预热180度,把摆好的成品送入烤箱,也可使用微波炉进行烘烤。

  三、鲜虾披萨

  食材:高筋面粉、底筋面粉、干酵母、温水、鲜虾、草菇、彩椒、芝士

  做法:1.将高筋面粉、低筋面粉和干酵母混合,里面倒入温水,把面粉揉成团,静置30分钟。

  2.烤盘里刷上橄榄油,将面团擀好放入披萨盘中,用叉子在上面戳一些小孔。

  3.饼底涂上披萨酱,将草菇切片,铺在披萨酱上,放上彩椒圈和鲜虾,撒上豌豆。

  4.最后铺上芝士,放入烤箱,中层200度,烤15分钟。

  四、缤纷蔬果披萨

  食材:披萨面皮、辅料油、番茄沙司、芝士、小番茄、猕猴桃、洋葱、蘑菇

  做法:1.将猕猴桃去皮后切片,蘑菇洗净后切片,小番茄洗净后半切开,用叉子在面皮上插孔,在披 萨盘中涂上色拉油,放上披萨面皮,涂上番茄沙司。

  2.撒上一层芝士,放上准备好的蔬菜和水果,再放上一层芝士。

  3.预热烤箱,放入烤箱中,210度,选择上下管旋转,15分钟左右。