强安披萨教你披萨制作的过程

　　披萨也许是很多人喜欢吃的美味，但是很少人能够自己在家里制作这样的美食，实际上像是披萨这样食品在家里也是能够做出来的。小编就来交大家几招制作披萨这样美食的方法，希望这样的知识能够给你的生活带来一定的方便。

　　首先我们来说一下披萨的基本知识，想让你在吃到这样美味的同时也能够很好的了解它更多的知识内容。披萨，又称比萨饼，是一种来源于意大利的食品。披萨通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。武汉披萨培训小编告诉你，披萨的做法。

　　1、面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多)，火腿切片。

　　2、等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

　　3、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。

　　4、烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了很香。