吃了这么多年的披萨还不知道怎么做，今日就教大家如何制作披萨

　　用料：面粉、水、酵母粉、糖、盐、橄榄油、香肠、菠萝、青椒、玉米粒、青豆、马苏里拉奶酪、披萨酱

　　第一步

　　披萨可以做成水果披萨，蔬菜披萨、什锦披萨，还有肉类披萨等，披萨的种类多样，但是其实就这一种，来学一下吧。

　　在面粉中加入水、酵母粉、些许糖和盐，还有橄榄油，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，放入有发酵功能的烤箱中，发酵时间为一个小时左右

　　第二步

　　将做披萨用的香肠、菠萝切片，青椒切碎，还要准备好玉米粒和青豆，将玉米粒和青豆先放入滚水中焯烫熟后捞出沥干水分做备用，这样在做烤披萨的时候会减少时间。

　　第三步

　　将准备好的马苏里拉奶酪切好备用

　　第四步

　　将发酵好的面团先松弛十分钟，然后用擀面杖擀成披萨面饼，放入披萨盘中，在上面多扎些小孔排气

　　第五步

　　在披萨面饼上涂上一层披萨酱

　　第六步

　　然后将准备好的香肠、青椒等摆在披萨上，然后上面撒上切好的马苏里拉奶酪

　　第七步

　　将披萨盘放入烤箱中，烤至表面微黄，披萨面和上面的菜熟透了为止。

　　看似很复杂，但总结起来就不是太多了，主要是要准备的蔬菜或者水果、肉类等材料比较多，所以显得比较复杂，只要学会做披萨面饼，就学会了一半多了