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再入蜀地|大赛现场别样精彩


8月10日 - 8月12日 

上海国际披萨大师赛成都站顺利举行

感谢这几日来所有选手和评委的付出

与背后对披萨梦的坚持和努力

比赛会结束,但是对披萨的信仰与热爱不会


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赛事第一天

一段花抛表演将现场气氛带到了高潮

由此,“上海国际披萨大师赛成都站”正式开启


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随着表演音乐渐缓

比赛选手陆续登场

瞬间,这里变成了他们的主场

选手们蓄势待发去秀出他们的披萨作品


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紧张的制作之后

更多优秀的披萨作品被选手们呈现出来

或者也可以说是

“艺术品”


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评委对选手们所呈现的作品赞口不绝

难分伯仲


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最后登场的一款充满意境的披萨

尤为吸睛

使用液氮将部分食材酱料冷冻

烤制后的饼底搭配冰水果

一口下去,冰火两重天

想法大胆新颖,过程引人注目

成功俘获场上评委的心,摘得桂冠


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【冠军】液氮食敏冰火披萨    

成都   刘建东


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【亚军】特色之香(万州烤鱼披萨) 

成都米兰咖啡    张孟全


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【季军】三羊开泰

成都吉布鲁餐厅   张建芳


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冠亚季军合影


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【最佳人气奖】贵州NEW TREE餐厅   李昌良

【最佳速度奖】成都米兰咖啡   梁坤

【特色风味奖】成都米兰咖啡   张孟全

【最具表现力奖】成都   刘建东


 

比赛名次不足以评价每位参赛选手,对披萨的热爱和创造力。希望大家在“披萨之路”上,更加精湛和高远,毕竟生活还有披萨和远方~


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下一站广州保利世贸博览馆见

12月17日-19日

期待与您再次相遇